Железо и огонь - Рецепты

Завтраки
Блинная запеканка
Сырники 
Йогуртовые блинчики
Молочные реки...

Закуски
Утиный паштет
Табуле
Блинчики с мясом
Грибы-кокот
Хачапури
Гуакамоле
Кесадийа
Начинённый лук

Супы
Пюре из шампиньонов
Гаспачо
Щи со снетками
Тыквенно-куриный
Суп-пюре из перловки
Гамбо с креветками
Луковый
Похлёбка по-суворовски

Пироги
С курицей
Тыквенный
С почками
Хачапури

Овощи
Фаршированные овощи
Рагу с фрикадельками
Рататуй (видео)
Пармантье с рыбой
Каша в тыкве (видео)
Голубцы

Крупы и бобовые
Бириани
Французская чечевица
Лобио
Валенсийская паэлья
Паэлья с креветками
Пшенка на тыквенном соке
Плов с ягнятиной

Рыба и морепродукты
Мидии
Апельсиновый лосось
Креветочные котлетки
Креветки-гриль
Солянка рыбная
Гамбо с креветками
Треска с шампиньонами
Фаршированные кальмары
Паста с креветками
Кефаль со шпинатом

Птица
Бланкет из индейки
Курица барбекю
Рождественская цесарка
Голуби с крыжовником
Утиное конфи с топинамбуром
Утка с фруктами
Паровые куриные котлеты
Куриные крылья
Кесадийа с курицей
Утиная грудка
Курица с эстрагоном

Мясо
Азу
Почки в сметане
Верещака

Напитки
Огуречный мохито

Молочные реки, кисельные берегаЗапеканка из крахмальных блинов
Грушевый татен Йогуртовые блинчики
Сырники
утиный паштет КундюбкиЛуковый конфитюр
Начинённый лук Грибы-кокот
  
  
 
ГамбоГаспачо
Щи со снетками
Московский раковый суп
Похлёбка "по-суворовски"
Московский борщ     
СырникиТыквенный пирогБлины во фритюре КундюбкиПирог с курицей
каша в тыкве
Пармантье с трескойКонфи с топинамбуром
Фаршированные овощи рататуй
Курица с рисом каша в тыкве
Паэлья валенсиана
Паэлья с морскими гадами Новозеландская ягнятина с рисом на туркестанский манер
Котлеты из трески с творогом Кефаль со шпинатом и алычой Похлёбка "по-суворовски"Фаршированные кальмары
Креветочные котлетки
Креветки в апельсиново-розмариновой солиКреветки гриль солянка рыбная Гамбо Треска с шампиньонами в сливках
Бланкет из индейки Курица BBQ с "пловом" из пшеницыРождественская цесарка голуби верченые
Конфи с топинамбуром
Утка с фруктами Пирог с курицей
Паэлья валенсиана
Куриные котлеты на пару Куриные крылья
Кесадийа с курицейУтиная грудка Курица с рисом  Курица с тархуном
Азу Шашлык из печениСвиные ребрышки BBQ Скоблянка
Потофе из телячьих щечек
Голубцы из молодой капусты
rost-beef
Баранья голень в вине со свеклой Клопс с грибами Пивное рагу из баранины, тыквы и горошка
Новозеландская ягнятина с рисом на туркестанский манер Бараньи котлеты с корочкой из пармезана
Гриль-ассорти
Запеченная на гриле говядина Свиные рёбра с ананасом
Почки в сметане Гуляш
Пирог «Антанта» фриканделисвиная вырезка с пореем
Верещака    Сувлаки
Запеканка из крахмальных блинов Молочные реки, кисельные берега
Пряники из черемуховой и ржаной муки
Тыквенный пирог
Цитрусовое желе
Йогуртовые блинчики
Клафути Блинчики по-будапештски Грушевый татен
Креп-Сюзетт (Crepes Suzette)
     
Огуречный махито
 Глинтвейн и желе из его остатков   
     
завтраки     закуски      супы      паста      овощи      крупы      рыба      птица      мясо      десерт      напитки